北欧のクリスマス No.2 美味しいHYGGEなクリスマスイブ (デンマーク)北欧アンティーク雑貨をめぐる旅 #19

3月も半ば、もうすぐ春がやってきます。

季節外れもいいとこですが、デンマークのクリスマス第二弾の動画ができましたので、少し季節を遡って、温かいクリスマス気分を味わっていただけたら嬉しいです。。

24日のクリスマスイブは美味しい料理に楽しい歌、嬉しいプレゼント。心温まるヒュッゲ(HYGGE)な北欧のクリスマスパーティの様子です。

 

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北欧のクリスマス No.1 お気に入りのツリーを探しに (デンマーク)北欧アンティーク雑貨をめぐる旅 #18

youtube、しばらく更新していなかったのですが、知らない間にチャンネル登録してくださった方がたくさんいたのでまたいろいろ作っていきます。

北欧のクリスマスの嬉しくて温かい雰囲気、少しでも伝われば幸いです。向こうの子どもたちとっても可愛いです。そして今さらクリスマス、季節外れですみません。。

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魔女を燃やすお祭り??デンマークの幻想的な夏至祭 サンクトハンスアフテン (デンマーク)北欧アンティーク雑貨をめぐる旅 #16

1年で最も日が長い夏至の日。長い冬の長い夜を過ごしてきた北欧の人たちにとって、最も太陽の光を浴びることができるこの日は特別なもの。魔女を燃やし、歌を歌って魔を払い、一年の五穀豊穣を願います。

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「北欧の夏に欠かせないドリンク!エルダーフラワー コーディアルシロップの作り方」北欧アンティーク雑貨をめぐる旅 #14

初夏の北欧で、公園や野原などあちこちに咲き乱れるエルダーフラワー。

魔除けの植物として西洋で親しまれるエルダーフラワーは、たくさんの効能があり、庶民の薬箱とも言われています。

マスカットのような爽やかな風味を生かした甘酸っぱいコーディアルシロップの作り方をデンマークの家庭で教えてもらいました。北欧ではこの時期欠かせない美味しい飲み物。私もこの時期行ったら必ず飲みます。

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「北欧のハワイ ボーンホルム島への旅!③遺跡と燻製と自然エネルギー」(デンマーク)北欧アンティーク雑貨をめぐる旅 #13

ボーンホルムへの旅第3段は、壮絶な歴史を垣間見る遺跡や、美味しい魚介の燻製、そして世界に先駆けた自然エネルギー。
デンマークにいる間ボーンホルム特集だけで終わってしまいましたが、他にもいろいろ撮影したので来月配信します。

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「北欧のハワイ ボーンホルム島への旅!自然とアートとエコアイランド①」(デンマーク)北欧アンティーク雑貨をめぐる旅 #11

今年2回目の買い付けの旅に来ています。

今回はバルト海に浮かぶボーンホルム島に行きました。

真っ白なビーチに豊かな自然、アート、エコ、美味しいシーフードなど北欧のハワイとして人気のリゾートアイランドです。

デンマークのコペンハーゲンからスウェーデンにドライブ、そしてフェリーに乗りボーンホルムに向かいます。

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Imaya travel #6 「北欧最古の紅茶専門店 A. C. Perchs」( A.C.パークス/コペンハーゲン)北欧おすすめショップ②

デンマークのお土産に迷ったら、ぜひ、老舗の紅茶店『A.C.パークス』の薫り高い紅茶がおすすめです。

1835年にコペンハーゲンにオープンしたA.C.パークスは、デンマークだけでなく、北欧で一番古い紅茶ショップとして知られており、約180年の歴史があります。

 

 

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Imaya travel #5 北欧おすすめショップ「デンマーク最古の洋菓子店 La Glace」

コペンハーゲンのストロイエにあるデンマークで最も古い洋菓子店「La Glace」。1870年創業当時の歴史ある空間とデンマークゆかりの可愛いケーキを楽しむことができます。

チャンネル登録もお願いいたします♪

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大人気『世界一美味しい手抜きご飯』(はらぺこグリズリー著)に掲載!

30万部を突破し、第4回料理レシピ本大賞を受賞したはらぺこグリズリーさんの『世界一美味しい煮卵の作り方』

ご縁あってその第二弾『世界一美味しい手抜きご飯』のデザートのページの撮影ではimayaから食器を使って頂きました。

168ページのガトーショコラと

170ページの焼きりんご

『世界一美味しい手抜きご飯』は発売から3週間で5万5000部も売れているそうですので、書店で見かけた方はぜひ手にとってみてください。

撮影に使用したクイストゴーレリーフの台付きプレートも再度入荷しました。

Relief(レリーフ)台付ケーキプレートL

 

 

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Imaya travel #4 北欧アンティークをめぐる旅 「ストックホルムでお宝探し part2」

こんにちは。

動画更新しました。毎週金曜日と言ってしまったばっかりに食器販売より動画編集ばっかりしていますがなかなか楽しんでいます。もっと早くやればよかった。。

 

アンティーク、ヴィンテージ、レトロ、セカンドハンド…

みなさんが北欧でお買い物したいのはどんなものでしょうか?

ワクワクするお宝に出会えますように。